Description :
Παστουρμάς
Ένα αλλαντικό με έντονη πικάντκη γεύση και αρώματα από μπαχαρικά. Σίγουρα απευθύνεται στους πολύ μερακλίδες και συνοδεύεται με παγωμένη μπύρα το καλοκαίρι και ζιβανία τον χειμώνα. Δεν χρειάζεται χρόνο να ψυθεί και έτσι αποτελεί γρήγορο μεζέ για έκτακτες καταστάσεις.Παρασκευάζεται από βοδινό και χοιρινό κρέας, αλάτι και δάφορα μπαχαρικά. Ψήνετε σε παραδοσιακό φούρνο με αρωματικά ξύλα του βουνόυ. Θα βρείτε τον πασουρμά τόσο σε κανονικό όσο και σε πιο λεπτό μέγεθος.
Συστατικά:
Βοδινό Κρέας, Χοιρινό Κρέας, αλάτι , τσεμένι , αρτυσιά, πάπρικα, ,σκόρδο, πιπέρι μαύρο, κανέλα.
100γρ. τελικού προιόντος παράγονται από 114 γρ. κρέατος.
Ingredients:
Beef, Pork, salt, , paprika, nitrate salt, garlic, black pepper, cinnamon. 100gr final product produced from 114 gr. meat.
Reviews
There are no reviews yet.